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#10187
.*(ॐ)宇宙的聲音 *.(WM)
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人間悟語9-2禪坐的呼吸方法-原則與步驟(一)
2010-03-05 12:56 回應留言 💬 | |
人間悟語9-2禪坐的呼吸方法-原則與步驟(一)
http://www.youtube.com/watch?v=hn2jpnsY0rc
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#10183
.*(ॐ)宇宙的聲音 *.(WM)
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脫水食品DIY脫水食品DIY
2010-03-04 18:47 回應留言 💬 | |
脫水食品DIY脫水食品DIY
http://sgoutdoor.com/dispbbs.asp?boardID=12&ID=2360&page=3
摘自《戶外探險》2005年6月 撰文：小毛驢
從事戶外運動時你無法像平時那樣正常地飲食,而選擇每一種戶外食品都要有理由，是富含蛋白質還是富含微量元素，是易於攜帶吞還是方便做熟？要知道，背包的容積實在是太珍貴了，所以，在戶外吃什麼和怎麼吃便成了大問題。
脫水食品，是利用加熱蒸發、冷凍升華，甚至是超聲波等技術將食品的水分迅速去除，使脫水干燥後的食品色、香、味、形態及原有的營養成分和活性物質可長期保存，復水性能好，食用省事方便，過去最早只用於宇航員和特種軍需，近年來已經開始大量轉為民用。
市場上出售的脫水食品品種既少，品味更是不敢恭維。“眾口難調”的戶外運動愛好者，最好還是DIY真正適合自己的脫水食品吧！
自制脫水速食米。
DIY食品有兩種方法：一種是做半煮熟的速食米，一種是全煮熟的速食米，前者做法簡單，但食用時需燒煮5~12分鐘才可以食用，而全煮熟的速食米只需放入水中燒沸即可食用。下面就全煮熟的脫水速食米的DIY方法做一個具體描述：
①配米淘米。根據個人口味選大米，一般家庭目前比較流行的是大米和香米，愛吃濕飯的人多喜歡東北大米，這種米同時也適合煮稀飯；南方人多愛吃干飯，很多人愛吃香米。建議將兩者按照8：2的比例混合起來，這樣米好吃一點。
②將米煮熟，所用之水可比平常煮飯時略少1/4左右，這樣煮出來的飯比較干硬。水汽快冒完時，用筷子在飯上輕輕戳8~10個眼，方便均勻秀氣。切記不要加鹽，或只加很少的鹽。
③米飯煮熟後，打開鍋蓋，輕輕地將飯略翻一下，使水汽散出。
④待飯入冷後，輕輕地將米粒打散（有些不易打散的米粒，可在干燥的過程中，由於黏性的降低而較易分開，所以不要勉強將米粒分開，以免米粒碎掉），放入冰箱，冰1天至2天（不要密封，最好放在上層）。
⑤冷凍一兩天後取出，晴朗天氣將飯放到陽光下曝曬，加速水分的散失。每隔兩小時翻一次，或以冷氣或電扇吹（干燥效果：陽光＞冷氣＞電扇）。
⑥晚上仍放入冰箱，繼續脫水。
⑦一直到米飯的重量與原來的生米相等，且外觀也差不多時，即完成脫水米的制作。
⑧以一餐所需的量為單位，分袋包裝，並放入冰箱中保存，待要上山時再取出。要注意保存過程中嚴防水分滲入，不妨采用小鋁箔包裝盒或密封盒。
自制蔬菜干或脫水蔬菜
對於登山者來講，在山裡吃到綠色蔬菜是一種高級享受。在超市裡購買脫水蔬菜或蔬菜干，倒是輕松方便，但目前超市的這類速食型脫水蔬菜還不是特別多。社會上流行的脫水蔬菜加工一般包括自然風干、熱風干以及冷凍干燥三種方式。很多蔬菜干或者直接做成湯料包，或者就是做成發菜，香菇類的特干蔬菜，脫水是脫水了，但還不能速食，甚至比肉還麻煩，那麼不妨自己DIY吧。
常見可用來DIY的蔬菜有菠菜、洋蔥、大蒜、香菇、蘿蔔、辣椒、韭菜、大蔥、茄子、包菜和白菜、豆、土豆、蕨類等。不同的蔬菜有不同的脫水方法，比如香菇買回來時大多都是干制品，但還得浸泡變濕再制成速食品。不管是什麼蔬菜，一般都得經過晾干、制熟、脫水、包裝的過程。
並不是每種蔬菜都能做成脫水蔬菜，有些蔬菜本身是一種膠體或水營養性蔬菜，一脫水就什麼都沒有了，比如黃瓜、西紅柿等。DIY速食脫水蔬菜，一方面要將水脫掉，一方面要能做到泡熱水即食，另外還得確保蔬菜內含的各種營養萬分不流失。下面舉幾個筆者愛吃的，也是登山時有實用價值的速食型型脫水蔬菜做法。
菠菜等葉類蔬菜：新鮮菠菜洗干淨後，用小篩子控水，陰涼處晾干八小時以上，然後在火灶上架起干鍋，將鍋燒熱，但火一定要調到最小，鍋的溫度絕對不能太高，達到手可以輕輕一觸的程度即可。火可以時關時開.把菠菜放到鍋內，不停攪翻十分鐘，盡量讓菠菜的顏色不要有太大的變化。如果有陽光,也可以選擇在陽光下曬四小時以上。然後，用大碗或者微波紙封閉包裝，在冰箱保鮮層放置1天至2天。如果有時間，再繼續進行陽光，熱鍋處理一次。最後，在冰箱裡放置至出行的日子。菠菜可切碎也可不切碎，這種方法也適用於基本能生吃的其他蔬菜，如：白菜、韭菜、大蔥、茄子、大蒜、包菜、洋蔥、豇豆等。在高山使用時，用開水一燙即可食用。
蘿蔔等根莖蔬菜：常見的方法是將蘿蔔切成片曬干晾干後，帶到山裡即可食用。另一種方法更適用於登山，就是把蘿蔔切成小丁，投入到少許放鹽的開水裡，煮一分鐘，把水倒掉用小篩子控水後將蘿蔔丁一直晾兩天即可。不要太提前，否則太干就過於脫水，不利於咀嚼消化。這種方法適用於各類蘿蔔(水蘿蔔除外)，尤其是富含維生素的胡蘿蔔、青豆、蕨類、扁豆和刀豆亦可。對於香菇，要先用清水浸泡十分鐘以上，再用水煮十分鐘以上，其他過程一樣。
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#10181
.*(ॐ)宇宙的聲音 *.(WM)
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銘傳大學發現新種乳酸菌
2010-03-04 16:13 回應留言 💬 | |
銘傳大學發現新種乳酸菌
中國時報 2010-03-04 【本報訊】
http://tech.chinatimes.com/2007Cti/2007Cti-News/Inc/2007cti-news-Tech-inc/Tech-Content/0,4703,12050902+112010030400086,00.html
研究人員手拿實驗用的破布子。（銘傳大學提供）
您知道破布子裡也含有幫助身體健康的乳酸菌嗎？銘傳大學生物科技學系助理教授陳奕伸在「破布子」中，發現新菌種，並命名為「pobuzihi」（破布子閩南語發音）。這項研究已在國際微生物期刊上發表，讓台灣美食在國際微生物領域揚名。
陳奕伸說，從2005年開始，他就不斷到傳統市場及食品工廠，尋找「破布子」作研究，並與日本的國立山梨大學及NITE Biological Resource Center合作，經過五年的研究，終於確認破布子乳酸菌為台灣發現新品種乳酸桿菌的一種。
根據陳奕伸的研究，一般民眾在市場所買到的破布子，因為製作方式及發酵時間的不同，在未加熱時，破布子每公克的平均乳酸菌數目，有10萬到820萬的差異。他發現，破布子乳酸菌較一般常見的乳酸菌具有較佳的耐鹽特性，在含鹽的情形中生長情形更好。銘傳大學生物科技系梁致遠主任也表示，該新菌種源自於台灣本土的發酵食品，更適合台灣人的腸胃，相信在保健食品上能創造更大的商機。
乳酸菌有十大保健功能，包括增強人體免疫力和抵抗力；促進蛋白質、單糖及鈣、鎂等營養物質的吸收；改善人體胃腸道功能等，對人體十分有益。不過，乳酸菌加熱之後就會死，所以民眾若直接食用傳統市場上販售塊狀的破布子，可以吃到乳酸菌，但若經煎、滷、炸、煮，那大部份菌種都會被殺死，死菌雖有一定的保健效果，但效果上就不如活菌了。
破布子乳酸菌在分類上歸屬於植物性乳酸菌，一般植物乳酸菌對消化液有較佳的耐受性，能在腸道形成有效的保健效果。
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#10179
.*(ॐ)宇宙的聲音 *.(WM)
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長生學 簡介
2010-03-03 10:13 回應留言 💬 | |
長生學 簡介
http://220.130.230.50/lf01.htm
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#10178
.*(ॐ)宇宙的聲音 *.(WM)
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能量醫學－長生學
2010-03-03 09:19 回應留言 💬 | |
能量醫學－長生學
魏裕峰
長生學的觀點裡，認為宇宙是一個大磁場，藏有無限的能量，人體是個小磁場。健康者，磁場穩健
運行，當小磁場因某種因素〔身、心、靈〕造成了磁場混亂、人就會生病。學過長生學的人就如同一條
導體，能傳遞宇宙能量來調整病患的磁場，使其正常的運行，產生療效。吸取、導引宇宙能量的能力，
就是經由被打開的穴道，和人慈悲為懷的心念所共同來完成的。
長生學為人治病的原理，相同於中醫的治血必先治氣的法則──以無形之氣， 理有形之血。更同於
鍼灸原理，並與各家氣功治病原理相近似。
在宗教家的心中，希望人們將慈悲為懷的心，推展到整個宇宙，讓每個生命都能得到福蔭，感受到
無限的快樂與幸福，也讓自己的悲傷與焦慮得到化解。他們的說法是「以心治病」，認為心的能量高度
敏感若將心念維持在高量狀態，身體自會有所感應而改變。如果常以「利他之心」為己志，就會為自己
帶來福根、得到快樂，增加自我的能量，也就能夠救「自己」，為他人帶來美好的情懷。這些論點都與
長生學吻合。目前在台灣也有類似長生學這方面的功夫，以各種的名稱出現。如「人電」、「宇宙能源
」、「宇宙人體電能學」、「長生人體電能學」、「長生慈善協會」或也打著「長生學」的名號等等，
招收學員、收取學費。這些都跟長生學無關。在長生學所教導的體系裡，任何的班次、級別均不收取任
何的學費與工本費。因各人的理想不同，而做法自然會有差異。為學會一些功夫，付一些學費也不為過
，誰會去跟誰學，是學員的緣份與福份，不論跟誰學，既然學了就要好好的珍惜。
長生學與他人所教的內容有很多的不同，最重要的心法上也不一樣，在課程最大的的差異，是在於
幫助別人健身調整時，是「不用意念」只要放空心思，把自己變成一個良好的導體即可。而一個良好的
導體，就是心無雜念。以我們的慈悲心、愛心、無所求的，把我們內在的德、內在的潛能轉為暢通無阻
的溝通管道，讓宇宙能量自然的傳遞過去。當人無私、無我、無所為而為的效果自然就更好。於調整健
身時並不是用意念或集中精神於患者身上。要知道，所謂意念與集中精神，就是一種念。多了一分的雜
念，就少了一分能量的傳遞。我們更不可以將意念集中在自己的手上或對方的患部。在一般氣功的領域
裡，講求的是，意到那裡，氣就到 那裡，如果這樣做的話，容易把自己體內的精、氣、神一併導引到對
方的身上，而造成自己身體元氣的流失；也容易隨著你意念的導線，而造成濁氣的回流。所以有部份人
士，拘限於調整時間，只能固定做短短幾分鐘，那可能就是因集中精神意念，而採取之因應策略。
有些人會想說，幫人調整會不會有業障的問題﹖在長生學指導理論，我們不是不怕業障，而是我們
不執著業障。更要有正確的觀念，今天在幫助別人時，這是宇宙的能量在幫助對方，有福報的人，自然
身體會得到改善，而不是我在幫助對方。你若想：「是我在幫助對方，是我的功勞」，那你就有可能去
承受對方的業障。何況今天教大家幫人調整的方式，是以放空意念，讓宇宙的能量，自然的導引過去，
而非集中意念導氣給對方。這兩種方式所產生出來的效果和意義都不相同。想想看佛家名諺曾談到「菩
提本無樹，明鏡亦非台。本來無一物，何處染塵埃。」若站在業障的觀點來看眾生，人來到這個世間上
，那個不是帶著業障而來。人由出生到死亡的過程中，是時時刻刻都在製造與承受業障的果報。有智慧
的人會經常抱持一顆慈悲善良的心，從行為當中去消除自身的業障；愚昧的人則會因為逃避而增加了受
折磨的時間而已。就如同欠債不還，本上加利想一想，那樣不是會使自我的債累積得更重嗎﹖人生本來
就是施與受，有捨才有得，得與無得，全係在我們個人一念之間而已。
大家學完了長生學之後，就有能力幫助別人，對自己要有信心。不可存有，我必須要練到很高的境
界才可以去幫助別人，想想看，任何一種功夫都是從實地的體驗當中去求取進步，光想而不做是不能有
進步的。千萬不可抱著等我大富大貴後才要去救濟貧困的觀念； 或是等待我成佛以後才要去普渡眾生的
念頭。大家都知道世界上每一位聖人、佛、菩薩，都不是生下來就成聖成賢的。個個都是由布施、付出
、受磨練、受考驗的過程中而終至大徹大悟。故有得道者說：「佛是覺悟的眾生，而眾生是未覺悟的佛
。」所以，人千萬不可把能夠把握的現在而不去做，反而把大願設在遙不可及的未來。假設我們的社會
處處是充滿這種人，那你想一想我們以後的下一代又會變成怎麼樣﹖
徒手治病，也不是近代才有。從經典中，我們知道，聖人耶穌也曾經徒手治癒許多人的疾病。當別
人對他尊敬與讚美時，他說：「這些都來自上蒼，我只是一條溝通的管道。」今天，長生學林子珍老師
教導的是教學員們如何扮演好一條溝通的管道而已。當人擁有如此能力的時候，更不可執著於所能。佛
陀世尊曾經說：「萬般神通皆小術，唯有虛空是大道。」對學習長生學的同修而言，這句話，是自我精
進的最好寫照。於助人時，應保持心無所求、心無雜念，才是傳遞宇宙能量的大道。有了療效時，更應
該懂得謙虛、慈悲、不居功、這是對方的福報而已。這才是學習長生學的同修們應該走的路，也是唯一
的路。
長生學正在茁壯，除了極力求進步、求修持、求身、心、靈的提升，更要求學員們用慈悲、關愛、
無我無回報的理念奉獻社會。其宗旨、理念、目標均可為世人效法。是今日名利社會中的一股清流。
〔錄自８６年元月魏老師於基隆東區扶輪社演講摘要〕
http://www.longevitology.idv.tw/lf09/lf09-860703.htm
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#10177
.*(ॐ)宇宙的聲音 *.(WM)
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醒世文
2010-03-03 08:55 回應留言 💬 | |
醒世文
父母不親誰是親 不重父母重何人
你若重他十六兩 後代兒孫還一斤
千兩黃金萬兩銀 有錢難買父娘身
在堂父母百年稀 生時不孝死徒悲
在生之時不敬重 死後空勞拜孤墳
在家不可言相激 一旦拋離更不回
要見面時難得見 要他歸時難得歸
若要父母重見面 除非三魂夢裡隨
勸君趁早行孝道 定保兒孫世上芳
心不明來點甚燈 意不公平誦甚經
大斗小秤吃甚素 不孝父母齋甚僧
真藥難醫冤孽病 橫財不富命窮人
利己害人促壽算 積善修行裕子孫
人惡人怕天不怕 人善人欺天不欺
暗中陰騭分明有 遠在兒孫近在身
守口莫談人過短 自短何曾說與人
生事事生君莫怨 害人人害汝休瞋
欺心折盡平心福 行短天教一世貧
高山平地有黃金 只恐為人不用心
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#10176
.*(ॐ)宇宙的聲音 *.(WM)
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Gundam UC Theme Song Promotional 流星のナミダ
2010-03-03 08:33 回應留言 💬 | |
Gundam UC Theme Song Promotional 流星のナミダ
http://www.youtube.com/watch?v=7DAPswE8hL0
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#10173
.*(ॐ)宇宙的聲音 *.(WM)
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流星のナミダ 流星之淚
2010-03-02 19:38 回應留言 💬 | |
流星のナミダ 流星之淚
作詞：田中秀典・中山豪次郎 作曲：中山豪次郎
歌：CHiAKi KURiYAMA(栗山 千明)
バンダイビジュアル・ビデオ・アニメ「機動戦士ガンダムUC」より
日文：
Sail 今僕らを乗せ 漕ぎ出す世界で
風は音も立てずに揺れてる
Same いつか訪れる 出会いも別れも
ひとつの時間(とき)の中
どんなに離れて それぞれの朝
迎えても 想いは変わらない
ほら 君のいままでが 僕の中にあるから
一人だけど一人じゃない もう寂しくなんてないから
陽が沈んでも 星が瞬かなくても
空はつながっている いつでも
Fly 両手で捉えた 飛行船は今
どこへ向かい 飛んで行くんだろう
Cry 涙は知ってる 本当の意味を
悲しみの続きを
どんなに冷たい 雨の夜でも
耳をすませば 聞こえてくる
君の声を感じて どこまでだって行ける
怖れるものは何もない 強さも弱さもぜんぶ抱いて
陽が昇っても 星は瞬いてるんだろう
光と影のように 僕らも...
足元かすめた 低空飛行の鳥に
僕はすこしだけ 構えた あっという間
見えなくなった
昨日と明日のあいだの
戸惑いも ざわめきも
la lai lala lai lalai la lalalai lalalai lala
la lai lala lai lalai la lalalai lalalai lala
ほら 君のいままでが 僕の中にあるから
一人だけど一人じゃない もう寂しくなんてないよ
陽が沈んでも 星が瞬かなくても
空はつながっている いつでも
儚い夜明けの果て
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羅馬：
Sail ima bokurao nose kogi dasu sekaide
kazewa otomo tate zuni yureteru
Same itsuka otozureru deaimo wakaremo
hitotsuno jikan(toki)no naka
donnani hanarete sorezoreno asa
mukaetemo omoiwa kawaranai
hora kiminoimamadega bokuno nakani arukara
hitoridakedo hitorijanai mou sabishikunantenaikara
youga shizundemo hoshiga matatakanakutemo
sorahatsunagatteiru itsudemo
Fly ryoutede toraeta hikousenwa ima
dokoe mukai tonde iku ndarou
Cry namidawa shitteru hontouno imio
kanashimino tsuzukio
donnani tsumeta i ameno yorudemo
mimio sumaseba kikoetekuru
kimino koeo kanjite dokomadedatte ikeru
osorerumonowa nanimo nai tsuyosamo yowasamozenbu daite
higa nobottemo hoshiwa matataiterundarou
hikato kagenoyouni bokuramo ...
ashimotokasumeta teikuu hikouno torini
bokuwa sukoshidake kamaeta attoiu ma
mienakunatta
kinouto ashitanoaidano
tomadoimo zawamekimo
la lai lala lai lalai la lalalai lalalai lala
la lai lala lai lalai la lalalai lalalai lala
hora kiminoimamadega bokuno nakani arukara
hitoridakedo hitorijanai mou sabishikunantenaiyo
youga shizundemo hoshiga matatakanakutemo
sorahatsunagatteiru itsudemo
hakanai yoakeno hate
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中文：流星之淚
Sail 如今引領我們 踏上征途的世界
連風也在無聲搖曳
Same 終有到來之時 相遇與別離
都在一線之間
無論相隔多遠 面對各自朝陽
相互的思念 不曾改變
看 你至今所有 都在我的心中
所以孤身一人也不覺孤獨 因為已經不再感到寂寞
就算日薄西山 繁星不再閃爍
天空依然相連 直到永遠
Fly 如今雙手掌握的 飛船如今
將駛往何處 又將再飛行吧
Cry 深知這淚水 真正的意義
那是悲傷的延續
無論多麼寒冷的雨夜
只需側耳傾聽 就能映入我心
感到你的呼喚 無論身處何處
都已無所畏懼 懷抱所有堅強與脆弱
即使旭日東昇 繁星依舊明滅
光與影相隨一如你我…
雙腳掠過 低空飛行的軌道
我也稍微擺出那姿態了 轉瞬間
無法看見
昨日與明日間的
困惑和嘈雜
la lai lala lai lalai la lalalai lalalai lala
la lai lala lai lalai la lalalai lalalai lala
看 你至今所有 都在我的心中
所以孤身一人也不覺孤獨 因為已經不再感到寂寞了
就算日薄西山 繁星不再閃爍
天空依然相連 直到永遠
在即將來臨的黎明盡頭
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中文：
Sail 此刻載著我們 遨遊在這世界
在無聲的風中搖曳
Same不知不覺間的 相遇與別離
皆在同一片時間汪洋中
不論相隔多遠 迎來各自的早晨
思念卻沒有改變
看啊 迄今為止的你 全部在我心中
孤身一人卻不孤單 已經不再感到寂寞
即使夕陽西下 即使星星停止眨眼
漫漫天幕還是仍舊相連 直到永遠
Fly 用雙手抓住的飛船 現在飛船
向哪裡飛去了吧
Cry 知道眼淚真正的意義
知道了眼淚是悲傷的繼續
在下雨的晚上就算這麼的冷
只要側耳傾聽 也聽得見
無論走到哪裡 都感覺到你的聲音
沒有什麼可怕的東西 擁抱所有堅強與懦弱
即使太陽東昇 或許星星在眨眼吧
像光和影一般 我們也…
低空飛行的小鳥 掠過腿邊
我只是稍為眨眼 剎那間
已不見了
昨天與明天之間的
困惑和嘈雜
la lai lala lai lalai la lalalai lalalai lala
la lai lala lai lalai la lalalai lalalai lala
看啊 迄今為止的你 全部在我心中
孤身一人卻不孤單 已經不再感到寂寞了啊
即使夕陽西下 即使星星停止眨眼
漫漫天幕還是仍舊相連 直到永遠
通向短暫黎明的盡頭
‧│┼┌◎●‧。┐‧◎‧│┼┌◎●‧。┐‧◎
《機動戰士鋼彈 UC》主題曲 流星之淚
CHiAKi KURiYAMA（栗山千明）演唱的主題曲
藝術家：CHiAKi KURiYAMA
發售日：2010年2月24日
發售商：DefSTAR RECORDS
【初回生産限定盤】（CD+DVD）
商品編號：DFCL1619~1620 售價：1529日元（含稅）
＜CD＞
1. 流星のナミダ
2. 結界IN MY BED
3. 流星のナミダ（Instrumental）
＜DVD＞
「流星のナミダ」MUSIC VIDEO
【ガンダム盤（期間生産限定盤）】（CD＋特典）
商品編號：DFCL1621
售價：1529日元（含稅）
＜CD＞
1. 流星のナミダ
2. 結界IN MY BED
3. 流星のナミダ（MOVIE Version）
4. 流星のナミダ（Instrumental）
＜特典＞
■カトキハジメ描き下ろし『機動戦士ガンダムUC』コレクターズ収納BOX
■『機動戦士ガンダムUC』ポストカードジャケット封入
【通常盤】（CD）
商品編號：DFCL1622
售價：1223日元（含稅）
＜CD＞
1. 流星のナミダ
2. 結界IN MY BED
3. 流星のナミダ（Instrumental）
http://blog.yam.com/wfryshopqxvj/article/27342581
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