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中國古典殘忍菜譜... 殘忍
猴頭：
這裏說的猴頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。
一個中間挖洞的方桌，幾個人圍桌而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那大，
正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，
頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用金屬箍住，並且箍的非常緊，
用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。
這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，
隨著桌下垂死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。
評點：寫到這裏，手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。
想想那只猴在桌下的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多可怕。
殘忍度：★★★★★
三吱兒：
剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。
食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱兒”的叫一聲，（這是第一吱兒）
收到調料裏時，鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二吱兒），
當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。（共三吱兒）菜譜簡單，
食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。
三吱兒，把殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。
殘忍度：★★★★☆
活叫驢：
你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，
驢根本不用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，
前廳若無其事的正在食用那只驢身上的某個部分，真正是色香味聲俱全。
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。
還有中國傳說中的安息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。
可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的吃法，讓我想起，
中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。
殘忍度：★★★☆
鐵板甲魚：
將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，
甲魚就會因?熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，
看著鍋中甲魚痛苦的翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，
外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚肉味中都有湯的味道，據說鮮美無比。
評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，
而是讓觀者享受到慢慢折磨的樂趣。
就象日本人屠殺中國人千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。
殘忍度：★★★★☆
風乾雞：
做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。
這?遣夭耍?師以極快的速度拔毛、取髒、填調料入雞腹、縫上、
挂於通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，
然後如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰?壯觀。
評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，
低頭一看自己胸口一個血洞正在流血，然後才反應過來中招了。
我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低頭一看，毛也沒了，內臟也換了，
才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。
殘忍度：★★★
醉蝦：
故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。
食用者即可以嘗到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，
被人像蝦一樣佐以杯羹。嗜飲酒者慎之慎之。
殘忍度：★★☆
烤鴨掌：
活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因?熱，
會在鐵板走來走去，到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，
切下腳裝盤上桌，鴨子做其他用。
評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。
殘忍度：★★★★
澆驢肉：
這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。
食用者指定要吃某一部分，廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。
用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下來，裝盤上桌。
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是?了吃菜而吃菜，
純粹就是?了看如何澆驢和驢的面目表情。
殘忍度：★★★★★
龍須鳳爪：
非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。
具體烹飪方法不詳。
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，
池中必然有一群食不知味的鯉魚，可憐蕓蕓生。
殘忍度：★★★(2003-11-14 04:08) |
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又多了二隻女奴
😈 😈 😈 😈 😈 😈(2003-09-20 22:18) |
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少部份私人玩具
😃 😃 😃 😃(2003-09-20 20:16) |
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五個食煙的少年!!!!!!
有一日................
五個o靚仔係廁所, 比主任見到,
主任叫班主任搵佢地五個傾計-,-
老師: "你食煙嘛?"
學生 A: "食=.="
老師: "食? 好威喎! 返屋企叫家長!!"
學生A返去之後叫其他四個人: "阿sir問你地
食唔食煙唔好話食呀. 有事唔負責=.=""
之後...
老師: "你食煙嘛?"
學生 B: "唔食-,-"
"咁食薯條啦." 個阿sir比左包薯條佢
學生 B 自然咁伸出兩隻手指夾
老師: "唔食!? 返屋企叫家長黎!"
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老師: " 食煙嘛?"
學生 C: "唔食=.="" "
"咁食薯條啦." 學生 C 小小心心咁用三隻手指拎薯條.
心入面感激學生 B.
老師: "唔點D 茄汁?"
學生 C 唔小心點多左D, 就拎個碗彈D茄汁落去.
老師: "唔食? 彈煙灰彈得你咁熟手!! 叫家長黎!!"
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老師: "食煙嘛"
學生 D: "-,,-....唔食"
(學生 D 食完薯條已經成身冷汗...)
學生 D:"多謝阿SIR, 冇野我返去上堂喇=.="
老師: "你唔拎D薯條比同學食?"
學生 D: "係" 拎左條薯條放係耳仔上面. (=.=~)
老師: "唔使我講野啦. 係咁"
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老師: "食煙嘛"
學生 E : "唔食..." (薯條好小心咁放係袋拎走...)
學生E轉身想走, 老師突然叫: "校長黎喇!"
只見學生E將條薯條拎出黎掉落係地下用力踩....
老師: ..................(2003-09-19 20:16) |
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很少感情可以去得到終老。
有何友情可以經得起考驗?
人生根本是不能停到下來。
世界有什麼可以不被妀變?(2003-09-19 15:43) |
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孤男寡佬萬歲!!!!
😈 😈 😈
獨身主義萬歲!!!!
😈 😈 😈
男兒們一起去旅行流浪去!!!
➡️ ➡️ ➡️ ➡️ ➡️ ➡️(2003-09-19 13:04) |
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😮 😮 😮 😮
太強了，分鏡也好。(2003-09-19 11:49) |
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thx
😊 😊 😊 😊 😊(2003-09-18 00:06) |
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